Café Jazz

赤れんがで海軍メニューでひと休み

舞鶴赤れんが2号棟(市政記念館)1階にあるにあるカフェ。

旧日本海軍がまとめた料理本「海軍旧割烹術参考書」を元に再現された「海軍メニュー」が特徴。当時のレシピに基づいた「海軍カレー」や肉じゃが発祥の地と言われる舞鶴ならではの「肉じゃが丼」、文明開化と共に広まった牛肉メニューに因んだ「海軍ビーフカツレツ」が人気。ほかにも、「海軍割烹術参考書」のレシピを再現した「海軍ロール」や「海軍ラムネ」といったカフェメニューも充実です。

コロナ対策について

 

 

TEL 0773-63-7177
営業時間 10:00~19:00、木曜のみ10:00〜17:00
定 休 日 不定期
住  所 舞鶴市字北吸1039−12 赤れんがパーク2号棟内
舞鶴市北吸1039-12